Kako koristiti ulje crnog kima?
Crni kim (engl. black cumin ili black seeds) ljekovita je biljka koja potječe iz jugozapadne Azije, a drugi nazivi za ovu biljku su crni kumin odnosno čurekot. Ova biljka se koristi u tradicionalnoj medicini od davnina, a sama ljekovitost ulja crnog kima bila je dobro poznata i Egipćanima. Sjemenke crnog kima sadrže spoj timokinon koji je zaslužan za ljekovita svojstva ulja. Crni kim je na glasu kao „panaceja“, tj. kao čudotvorni lijek koji može izliječiti mnoge bolesti i upravo zato je ulje crnog kima privuklo sve veću pažnju.
1. Konzumacija ulja
Ulje crnog kima dobije se iz sjemenki crnog kima, a poznato je po svojem gorkastim aromama.
Najjednostavniji način konzumacije ulja crnog kima je da u žlicu uliješ ulje i popiješ ga. Pritom možeš ublažiti gorčinu ulja s malo meda, stoga pomiješaj meda i ulje te pronađi omjer koji možeš bez gađenja popiti.
Osim na žlicu ulje crnog kima možeš konzumirati i u salatu, možeš ga ubaciti u svoj smoothie ili jogurt ali pritom nikako nemoj obrađivati ulje crnog kima zato što će u procesu kuhanja izgubiti svoja svojstva.
2. Tablete zamjena za ulje
Ako ne možeš piti ulje i ne odgovarati ti okus onda posegni za tabletama crnog kima.
Zamjena za ulje crnog kima su kapsule punjene prahom crnog kima koje će na tvoj organizam imati isti učinak kao i ulje.
Tablete, odnosno kapsule crnog kima uzimaj onako kako piše na pakiranju.
3. Doziranje ulja crnog kima
Prvi i osnovni savjet kod konzumacije ulja crnog kima je osluškuj svoje tijelo.
Trenutno ne postoji norma za doziranje ulja crnog kima ali svi stručnjaci savjetuju kako je za osnaživanje organizma dovoljno popiti 1 – 2 čajne žličice ulja dnevno (1 čajna žličica 5 ml).
Ako tek krećeš s konzumacijom ulja crnog kima savjetujemo da kreneš s nižom dozom, odnosno s pola čajne žličice (2,5 ml ulja). Ako nakon određenog perioda od par tjedana ne vidiš nikakve negativne reakcije uzimanja ulja možeš polako podizati doze do one preporučene od 5 ml.
Savjet
Ulje crnog kima sigurno je i za djecu, a doza za djecu može biti ista kao i za odrasle ali kreni od doze od 2 ml, pa sve do preporučenih 5 ml dnevno.
4. Malo ali konzinstentno
Najbolji način konzumacije ulja crnog kima je na način da svaki dan u svoje tijelo uneseš malu količinu ulja.
Svakako savjetujemo da se prvo savjetuješ sa svojim liječnikom te da već na prvu nuspojavu prestaneš uzimati ulje.
Ulje crnog kima u praksi je poznato kao sigurno za korištenje s vrlo rijetkim i blagim nuspojavama ali je jako važno da osluškuješ svoje tijelo i doziraš uporabu ulja prema sebi.
Ove ulje koristi se u tradicionalnoj medicini već stotinama godina, a dokazano je da:
- smanjuje inflamaciju u tijelu
- ima antioksidativno djelovanje
- ima snažan učinaka na gljivice, bakterije, viruse i parazite
- poboljšava funkciju imunološkog sustava.
Također se u tradicionalnoj medicini spominje se kao lijek za dijabetes, visoki tlak, kolesterol i kao sredstvo koje služi za jačanje imuniteta kod alergija.
Nije bitno iz kojeg razloga uzimaš ulje crnog kima već je važno da ne pretjeruješ prilikom konzumacije, da osluškuješ svoje tijelo te da ulje nikako termički ne obrađuješ.
Odricanje odgovornosti
Iako je ovaj članak pisao zdravstveni profesionalac i provjerio ga drugi zdravstveni djelatnik, članak ipak ne može poslužiti kao zamjena za medicinski savjet.
Članci na Tako.hr pisani su s najboljom namjerom kao pomoć pri ranom otkrivanju i identifikaciji zdravstvenih tegoba i kao takvi se trebaju komunicirati s liječnikom opće medicine ili specijalistom.
Prije uzimanja bilo kakvih lijekova, analgetika, antipiretika i sličnog, savjetuj se sa svojim liječnikom opće prakse.
Savjeti i komentari
Da li treba praviti pauzu kod uzimanja ulja crnog kima? Nigdje se to ne spominje. Bila bih zahvalna na odgovoru. Koristim ga vec godinu dana i zadovoljna sam.
Zeljka | 16.12.2023.