Kako jesti lanene sjemenke?

Sjemenke lana poredane u oblik srca koje će se samljeti i pojestiocijenjeno 5 (1)

Lanene sjemenke su namirnica koja je laganog orašastog okusa i koja je prepuna hranjiv tvari zbog čega se sve češće spominje u raznim jelovnicima zdrave prehrane.  Konzumacijom ovih sjemenki mogu profitirati svi ali se unos lana preporučuje veganima i vegetarijancima kako bi nadomjestili nedostatak unosa određenih hranjivih tvari. Lanene sjemenke su između ostalog bogate omega 3 masnim kiselinama, vlaknima, bjelančevinama, vitaminom B1, magnezijem i cinkom, a kako ih pravilno konzumirati saznaj u članku.

 

1. Konzumiraj jednu žlicu dnevno

Drvena žlica puna lanenih sjemenki spremna za konzumaciju

Preporučen dnevni unos lanenih sjemenki je 1 žlice sjemenki dnevno.

Svaki organizam je drugačiji ali se ne bi trebali pretjerano udaljavati od preporučenog dnevnog unosa lana kako bi tvoje tijelo moglo u potpunosti apsorbirati dobre učinke lana i kako bi ga moglo pravilno probavati.

2. Konzumiraj mljevene sjemenke

Mlinac za kavu koji će se koristiti za mljevenje lanenih sjemenki

Lanene sjemenke prije konzumacije samelji.

Ljudski organizam ne može probaviti lanenu sjemenku ukoliko se ona dobro ne prožvače. Lanene sjemenke su jako sitne i često se dogodi da organizam sam ispere sjemenke iz svog organizam.

Upravo zato se preporuča mljevenje lanenih sjemenki neposredno prije konzumacije kako bi bio siguran da će tvoj organizam probaviti lan.

Savjet

Najbolji način za mljevenje lanenih sjemenki je pomoću mlinca za kavu.

3. Kao prilog jogurtu ili umacima

Serviran jogurt s voćem za doručak u koji će se dodati mljevene sjemenke lana

Mljevene sjemenke lana najbolje je konzumirati ujutro na način da ih dodate u jogurt ili shakeu.

Osim toga možete ih dodati salati ili sendviču na način da ih umiješate u umak, senf ili majonezu.

4. Pri pečenju kruha ili peciva

Lanene sjemenke dodane tijestu od kojeg se ispekao domaći kruh

Lanene sjemenke možete dodati tijestu prilikom pečenja kruha ili bilo kojeg peciva.

Sjemenke neće izgubiti svoja svojstva prilikom pečenja, a vi ćete ispeći zdraviji kruh.

5. Kao dodatak zdravom sendviču

Zdravi doručak koji uključuje integralni tost i avokado, a kojem će se dodati lanene sjemenke

Ako ste jedan od onih koji često radite zdrave sendviče od integralnog tosta, avokada i ostalog povrća sve što trebate napraviti je prah lanenih sjemenki posipati po svom zdravom sendviču.

6. Koristi laneno ulje

Lanene sjemenke moguće je konzumirati i putem lanenog ulja

Ukoliko ti lanene sjemenke ne odgovaraju jedan od načina kako da unosiš lan u svoje tijelo je putem lanenog ulja.

 

7. Koristi lanene sjemenke umjesto jaja

Pomoću lanenih sjemenki će se napraviti vegansko jaje koje će koristit u tijestu umjesto jaja

Od lanenih sjemenki može se napraviti vegansko jaje.

Sve što trebaš učiniti je da jednu žlicu mljevenih lanenih sjemenki pomiješaš s tri žlice vode i pričekaš par minuta da se smjesa zgusne.

Tako pripremljene lanene sjemenke upotrijebite umjesto jednog jaja u pečenju kolača, torta i sličnih deserata.

 

Članak je zastario ili je nešto u članku potrebno ažurirati? Slobodno nam javi, a mi ćemo članak čim prije ažurirati.

Pošalji nam savjet
Savjeti i komentari
  • osoba pokazuje da joj je svejedno slijeganjem ramena

    Zašto na nekim vrećicama piše da se mljevene lanene sjemenke moraju kuhati ili peći i da se ne smiju konzumirati sirove?

    Katarina | 25.01.2024.

Imaš savjet ili želiš nešto reći?
Piši nam!

Povezani članci

Vrati se na vrh
Koristimo kolačiće

Korištenjem naše web stranice potvrđujete da prihvaćate našu upotrebu kolačića. Ovdje možete saznati više o tome kako ih koristimo.

Više o kolačićima.